SPORBİLİNCİ

YÜKSEK PROTEİN = YAĞ YAKIMI

3 dak. okuma

"DAHA FAZLA YAĞ MI KAYBETMEK İSTİYORSUNUZ? PROTEİN TÜKETİMİNİZİ ARTIRIN! "


Tek başına yeterli midir? Tabiki hayır. Ancak biliyoruz ki bütün, parçaların tamamlanmasıyla oluşur. İşte bizde geçmiş gönderilerde sizlere sunduğumuz -Kilo verme piramidini- parçalarıyla ele alıp bir bütün olarak amacınıza ulaştırmak adına bilimsel olarak açıklamaya çalışıyoruz.
Uluslararası Gıda Bilgi Konseyi Vakfı, insanların % 50'sinin diyetlerinde daha fazla proteina tükettiklerini ve % 37'sinin proteinin kilo vermeye yardımcı olduğuna inandığını bildirmektedir.
Beslenme Eğitimi ve Davranışı Dergisindeki bir araştırmada ankete katılan kadınların% 43'ünün kilo alımını önlemek için daha fazla protein yeme uygulamasını kullandığı ve bu stratejinin kilo kaybı ile ilişkili olduğu bulundu. (8)


Öncelikle ideal protein tüketimi ne kadar olmalıdır?
Sedanter kişiler için normal değer (0.8gr/kg/g)
Spor yapan kişiler için normal değer (1.6-2.4 gr/kg/g)


-Daha Yüksek- ne kadardır?
Sedanter kişiler için yüksek değer ise (1.2-1.5 gr+ / kg / g)
Spor yapan kişiler için yüksek değer ise ( 2.5-3.0gr+ /kg/g )


Kısaca; Normal protein alımı günlük total kalorinin %12-15'ini oluşturur
Yüksek protein alımı günlük total kalorinin %25-35'ini oluşturur.


Neden proteini daha fazla tüketmeliyiz?
Çünkü daha yüksek protein alımlarını;
- Genç, orta yaşlı ve yaşlı erişkinlerde normal protein alımlarına kıyasla kilo kaybı sırasında vücut kompozisyonunu iyileştirdiği (1) (2)
- Termojenik etki ile karbonhidrat ve yağlara kıyasla metabolize edilirken daha çok enerji harcadığı (protein = %25-30 karbonhidrat= %6-8 yağ= %2-3) (7)
- Daha fazla doygunluk hissi yarattığı (9)
- İştahı azalttığı (10)
- Kalori kısıtlaması uygulamasında Düşük Karbonhidrat + Yüksek Protein yöntemi daha etkili olduğu (11)
-Egzersiz + Yüksek Protein tüketiminin yağsız kas kütlesini daha fazla koruduğu görülmüştür. (3) (4) (12)


Peki son olarak yüksek protein tüketimi böbreklerime zarar verir mi ?
En güncel kanıtlar,Böbrek fonksiyonu normal olan kişilerde yüksek protein tüketiminin herhangi bir şekilde olumsuz etki yaratmadığını ve bunu destekleyen kanıtların olmadığını göstermiştir. (5) (6)

HERKESE BİLİNÇLİ SPORLAR!

KAYNAK : (1) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23097268/
(2) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16469983/
(3) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21775530/
(4) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19927027/
(5) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10722779/
(6) https://www.lookgreatnaked.com/blog/high-protein-diets-and-kidney-function/
(7) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC524030/
(8) https://www.health.harvard.edu/blog/extra-protein-is-a-decent-dietary-choice-but-dont-overdo-it-201305016145
(9) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26947338
(10) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4564867/
(11) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5672079/
(12) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5294725/

BİR YORUM YAZIN

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Copyright © 2019 | SporBilinci | Tüm Hakları Saklıdır. | SporBilinci@hotmail.com