SPORBİLİNCİ

DOĞAL GIDA SORUNSALI

2 dak. okuma

Merhaba bilinçli sporcular ! “Doğal Gıda” meselesini sizinle paylaşmamın bir sebebi var ; gıda endüstrisinin gelişmesi ile birlikte yediğimiz çoğu gıdanın bilindiği gibi içeriği değişmektedir.
➡️Beslenme içeriğimiz artık gıda endüstrisinin bize sunduğu şekilde gelişmektedir.
➡️Burada da karşımıza gıdaların “doğal” yapısı sorunu ortaya çıkmaktadır. ➡️Günümüzün tarım tekniklerinin hemen hepsi doğalın dışındadır ve üretim aşamasındaki tek güvence çiftçinin bilgisi ve insafı doğrultusunda üretimin kuralına uygun yapılmasıdır.
➡️Buna karşılık endüstrileşmiş gıdanın kaynaklar “doğal” denilse bile doğaldan sapmış olduğunu gösteren ciddi iki kanıt bulunmaktadır; Bunlardan
🔴BİRİNCİSİ : GIDANIN BOZULMA SÜRESİ
🔴İKİNCİSİ : GIDAYI DOĞAL OLARAK TERCİH EDEN BÖCEK VE HAYVANLAR
➡️Doğallık açısından dikkat çeken 2.kanıta dayalı olarak endüstriyel gıdaların hiçbirine hayvanlar ve böceklerden hiçbirisi tercih etmemektedir.
➡️İnsanlar bir gıdanın herhangi bir şekilde doğal olup olmadığını (sanırım koku mekanizmasından dolayı ) algılayamadıklarından bu konuda hayvanlara ve böceklere güvenmemiz gerekmektedir.
➡️Örneğin bizim şekerli olarak yediğimiz bir gıdayı arıların tercih etmemesi,
Kediler sosisi makarnaya tercih etmesi,
Kedi ve köpeklerin UHT sütü tüketmemesi vs gibi…
➡️Yediğimiz gıdaların da herhangi bir şekilde yenilmemek üzere bırakılsa normalden daha uzun süre bozulmadan kalacağı kesindir (bkz. Yoğurtlar)
➡️ Bu bakımdan gıdaların doğallığı konusunda daha bilinçli davranmamız sağlığımız açısından faydalı olacaktır.

KİTAP ÖNERİSİ:


HERKESE BİLİNÇLİ SPORLAR!

BİR YORUM YAZIN

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Copyright © 2019 | SporBilinci | Tüm Hakları Saklıdır. | SporBilinci@hotmail.com